久違的草屯食記篇,前些日子一直被高雄食記摧殘,差點就忘記要認真尋覓草屯美食的任務。
終於陰錯陽差地又被我吃到一間還不錯的店。
起初只是為了想吃咖哩飯而已才來到這間,卻意外地默默把興亞放入回訪名單中。
其實興亞的招牌一直都滿顯眼的,走過路過也都注意了好幾回,只是一直到日前才很突然地想要踏進這間店。
門口的牆下掛著部分套餐菜單的小白板,在踏進門前稍稍了解一下價位。
而真正的菜單內容則是豐富到讓我眼睛為之一亮!而且價位都還算親切呢。套餐幾乎都是三百有找,有的甚至不到兩百元。
點完餐之後,店家立刻送上開胃解膩的醃蘿蔔,雖然不知是自製還是買現成的,總之醃的非常入味。
咖哩飯 $90
份量非常的大方,送上桌的時候咖哩醬是多到完全看不到白飯的,超適合我這種喜歡濕潤口感的人。
咖哩醬的部分有些微辣,但是也只有剛入口的時候感覺比較明顯,接下來就只會感受到咖哩的香濃,另外配料的分量也好多。
然後只要單點湯和麵就會附的清湯,裡面的菜頭煮得夠軟爛,是真的有花時間在燉煮的那種,很喜歡。
照燒炸雞腿套餐 $160
擺盤的風格相當的台式,這也是家庭式料理的特色之一。
主菜旁邊還附了一小份沙拉,雖然沙拉醬不是日式清爽的醬油口味,但是蔬菜都很脆很好吃,完全沒有不新鮮的感覺。
配菜的部分分別有蒸蛋、竹輪、青菜。雖然樣式看起來單調,但口味都相當不錯,只是因為餐具器皿完全沒有保溫的作用,所以蒸蛋必須立馬吃掉,不然會涼得非常的快。
接下來是我和老范兩人都大推的主菜。炸雞腿的外衣吃起來很不一樣,似乎是用類似炸天婦羅用的麵粉下去炸,非常的特別。
再加上老闆搭配的照燒醬及美乃滋,口感真的有讓人驚艷的感覺呢。
除此之外,炸雞腿的下面居然還有炸薯條,老闆你會不會太阿莎力了。
而且這麼一來,我想興亞不只是中日合併料理,而是中日美合併料理了。
而套餐的附湯跟剛剛單點麵飯的附湯是一模一樣的,這邊就不在多說了。
以整個套餐的內容物及份量來講,160元的價格真的超划算的,下次回訪我也想吃吃套餐了呢。
最後飯後甜點兩人份一共有六片的柳丁,完全不會酸,非常的甜,讓這次的用餐留下完美的句點。
整理一下這一次的心得,興亞應該可以算是我在草屯找到第二間CP值還不錯的日本料理店。
但是其菜單內容的豐富性卻暫時是目前最高的,對我來說,回訪次數的多寡跟菜單選擇的多寡有很大的關係。
所以往後有機會也會再來試試其他餐點的,當然也會繼續尋尋覓覓我的日本料理地圖。
店家資訊
興亞日本料理
地址: 542南投縣草屯鎮虎山路881號
電話:04 9233 3518
營業時間:11:00~14:00 /17:00~21:00
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