今天分享的這間也是台南老店系列吧

創始於1950年

算起來也有一甲子了

 

阿龍意麵最大的特色就是他們家的自製麵條

稍後就一一為大家介紹吧~

 

 

 

 

一天營業12小時的阿龍意麵

即使到了晚上客人仍然絡繹不絕地前來

想要坐下來吃碗麵還要等上一會兒

東西好不好吃 

看客人就知道(觀光客除外XD)

 

 

一進門

店家就會讓你拿點菜單自己到座位去填寫

點菜單上面沒有價格而且也有分季節性

阿龍最有名的就是他的特色麵條

夏季有紅蘿蔔;冬季有菠菜(可惡想吃菠菜阿!!)

 

登登~價格就秀在牆上的看板上

全部都一清二楚~

  

牆上除了菜單之外

還有餐具衛生的聲明(?)

以及自販的生辣椒廣告

 

餐具就像這樣集中擺在工作區後面

點完餐自己過去拿就好

用有蓋的收納盒裝著也比較不會沾灰塵

 

原味麻醬乾麵 (小) $45

聽老公說台南乾麵的特色就是上面通常都有放肉片

除了麻醬之外還會淋上肉燥讓口味更加豐富

這點就滿特別的

 

 

麵條的部分真的不讓人失望~

又Q又彈

肉片也不會太硬太乾

  

 

紅蘿蔔乾麵(小) $45

同樣的兩塊肉片跟肉燥淋汁

不一樣的地方是少了麻醬多了蒜泥

 

來張近照

其實蒜泥的味道不會很嗆

拌在一起除了口味變得更豐富以外香氣也更棒了

 

麵條的部分近看可以看到一小點一小點的紅色

但是吃不太出來紅蘿蔔味

不知道是被醬汁蓋過去還是真的沒甚麼味道

總之

好想吃菠菜乾麵呀!!!(咦?)

 

 

餛飩湯 (小) $30

30元就有五顆餛飩

算起來真的是滿划算的

湯頭跟一般常喝到的清湯大同小異

網路上有看到人說有加榨菜但是我倒是沒什麼感覺

 

五顆餛飩~

餛飩也不會說很小顆

是剛剛好的大小

 

滷味 $175

內容物大概是某種胗類、腸子、米血、薄豆干、皮蛋

我承認這是我失心瘋點的

吃完整個超多超撐

 

其實滷味都有滷得夠味

滷汁也夠味

但是可能是吃一個太飽

吃到後面已經不知道在吃什麼了哈哈哈哈

 

 

 

 

下一次去吃可能就是等到菠菜麵條強勢回歸的時候了吧

 

(到底對菠菜多執著...)

總之謝謝收看大家晚安~

 

 

 

 

店家資訊:

阿龍意麵

地址:台南市中西區府前路一段62號

電話:06-2286280

營業時間:12:00~24:00

  

微小生活記事本

也可以宣傳你的粉絲專頁

 

 

文章標籤
創作者介紹

微小生活記事本♥

凱琳 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()