依稀記得這裡不久前還是呈現沒有主人的狀況
想不到這次路過就已經是新的拉麵店
二話不說買上來嘗鮮
門面看起來頗有質感
進門之後會最先看到料理的廚房
以及零散的座位
還有更多的座位在更裡面
算是深長的格局
也有像這樣的沙發區
就算人數多的時候也可以併桌
茶水是店員會在點餐之後送上
不過送上來居然是涼的讓我有點意外就是了
不知道是不是原本就是涼的
菜單長這樣~灰色的那個
看不清楚也可以看廣告單:)
價位大約落在120~170
在草屯應該算比較偏高一點
但是整體的質感也是有相對高一點
桌面上還有特製辣椒醬可以自行添加
桌面上的桌號設計也是讓我覺得滿特別的
是挖空直接看到木材
大阪赤味噌豬排拉麵 $170
豬排是另外裝一個盤子而且還有附豬排沾醬
以前吃過炸蝦或豬排是泡著湯裡的拉麵
老實說很不喜歡
赤味增算是日本東北的特色
基本上口味比較重一點
但是赤味增並不是會辣的意思
另外豬排很有厚度吃起來很滿足
只是有一點點乾但還算好吃~
至於溏心蛋就沒有特別的想法
麵條的部分的確有像店家標榜的味濃麵"滑"
吃起來非常的有口感
只不過麵體有點太硬了
如果可以提供麵體軟硬口感的選擇應該會很好吧
一番豚骨叉燒拉麵 $140
湯頭還滿喜歡的
算是濃郁但是口味不會很鹹
叉燒肉片一共有四片
另外現在有做打卡贈送任選小品一碟
我們選了定價40元的叉燒肉片(被我們吃掉一片，原本有四片XD)
叉燒不算很大片
但是都有油花分佈
是我個人比較喜歡的口感
其實整體來說凱琳是覺得這間店口味很OK可以來試試
唯一想小抱怨的是桌面空間實在太小了拉~~
因為拉麵還有用小托盤
再加上一盤豬排跟送的叉燒肉片
我的托盤都要超出桌面1/4
這樣大人吃都有點不方便
更何況是小朋友呢?是不是~
店家資訊
一番町日式拉麵館
地址:南投縣草屯鎮中正路601-5號Nantouhsien, T'Ai-Wan, Taiwan 542
聯絡電話04 9231 9929
營業時間:11:30~14:30；17:00~21:30(六日下午不休息，最後點餐21:00)
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