好久不見的高雄
會決定要吃義郎呢
是因為高雄的朋友FB打卡的頻率實在太高了一點
讓我好奇最近真的這麼紅嗎???
說甚麼也要吃吃看!
後來才知道美術館也開了一間叫做"義郎銘壽司"
而我們這次用餐的則是富民路上的店面
不過差別在哪裡我就不太了解了
門面其實不大
要來嘗鮮的朋友可不要漏看了呀
義郎的斜對面有個吉貝島海鮮料理倒是滿顯眼的
大家如果看到吉貝島就表示就在斜對面了XD
門口附上MENU立架以及自由取用的熱茶
雖然十月下去高雄 天氣完全不會冷
可是看到店家的用心就覺得很溫暖呢:)
這是我們用完餐大約八點的時候拍的
整個吧檯都是滿滿的客人呢
最近想吃義郎的朋友 建議還是預約一下比較好喔
星期二晚餐的這天 吧台的師傅一共有五位
當天送餐點速度其實非常快速
二樓的用餐空間分別有六人桌跟四人桌
每桌的前後都有布幕或簾子相隔
很簡單的就變成了小包廂的感覺~
椅子的小巧思
右上角做成一個中空的樣子
這樣可以很方便的抬起椅子來移動
超級大本的MENU
看看這本都破成這樣了
老闆的生意實在是太好了拉
季節性料理
據說是打勾的項目才有供應
沒仔細看 還以為是做記號已經賣完了
菜單大致上是這樣(菜單拍攝於2013/10)
只有小菜跟湯品沒有拍到
壽司的價位差不多都在30~70一個
看得我每一種都好想來一個阿
來人阿誰來借我一個胃~~~
桌面上的配件
醬油罐跟牙籤罐 還有桌上服務鈴
需要服務的時候只要按一下服務生就會知道了
不用東張西望的尋找服務生的身影
隨桌附上的小菜 柴魚洋蔥
在我們一入座的時候就已經出現在桌上迎接我們了 哈哈
小碗鮭魚洋蔥蓋飯+鮭魚丁 $120
底層是洋蔥碎鮭魚醬油拌飯 (名字好長 哈
上面的鮭魚丁是另外加價的
還有滿滿的蔥~~喜歡洋蔥這類調味香菜的朋友一定愛死這道了
人家有斷面秀 我有空拍圖XD
他的蛋布是完全生蛋而是稍微燙過的
小碗洋蔥鮭魚蓋飯+鮭魚卵 $150
鮭魚卵的價格比鮭魚丁要多了30元 (大碗的加價又是另外一個價錢
因為還想再吃其他壽司 所以我們都選擇了小碗的分量
再來一次空拍 哈哈
晶瑩剔透的
光看就好美味呀~
左:炙鮭握壽司 $30
服務生表示鮭魚跟鮭魚肚的差別在於
鮭魚比較嫩 鮭魚肚油脂比較多
中:炙側緣握壽司 $45
有來過的朋友大推的炙側緣 一直跟我強調超好吃
真的是不錯吃 不過我還是愛鮭魚多一點
右:醬油漬鮪魚握壽司 $30
只能說連平常不太點鮪魚的我都覺得好好吃喔
牛肉握壽司 $40
朋友點的 服務生表示不用沾醬直接吃
朋友說他放太久變不好吃了
下次要先吃掉~~
左:蟹膏軍艦卷 $50
這個太好吃了
香香的蟹膏佈滿整個軍艦
只要銅板價就可以吃到這樣奢侈的食材
要好好給他一個讚
右:醬油漬鮭魚子軍艦卷 $50
其實心裡默默地發現
他們家的鮭魚卵還滿大顆的XD
甜點:紫米甜湯 $0
甜甜香香的 用料也OK
朋友說每次來甜點都不太一樣
這一次跟朋友各點了小碗蓋飯跟五粒壽司
對我們女生的食量來說相當OK
整體來說真的是很不錯呢
雖然凱琳自己私心偏好日本料理
分數會偷偷給他高一點
但是整體服務跟出餐度都很OK
服務生時不時都都會來加個茶
在我比朋友提前完餐點的時候也會先來收桌 問甜點
但是今天看到義郎FB有提到美食節目來採訪跟報紙報導
所以客人多了以後
接下來的表現就更待考驗了!!
也建議想嘗鮮的朋友還是預約一下比較保險
店家資訊:
義郎創作壽司
高雄市富民路66號, Kaohsiung, Taiwan 81357
07-5582208
義郎FB:https://www.facebook.com/YiLangSushi
平均價位:300~400(女性份量
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